みなさんは犬でもチキンアレルギーになる、って知っていますか？
もともと肉食のわんちゃんは、もちろんチキンも大好物。わんちゃんの健康に必要な成分もたっぷり含んでおり、健康効果も期待できます。なので、今回はチキン大好きなわんちゃんが喜ぶ、『愛情たっぷり、手作りチキン料理レシピ』をご紹介しようと思ったのですが…
ラテとマロンがいつもお世話になっているペットショップの佐藤さんから、STOPをかけられてしまいました。
確かに、わんちゃんが喜ぶ顔が見たくてチキンをあげたのに、アレルギー症状で苦しんでしまったら、元も子もありませんよね。
では、もしも愛犬がチキンアレルギーになってしまったら、どんな物を食べさせてあげたらいいのでしょうか？
ドッグフードも、チキン味の物を多く見かけるし…。
そこで今回は、チキンアレルギーについて一緒に学んでいきましょう。チキンアレルギーなわんちゃんと、チキン大好きわんちゃんの、それぞれのわんちゃんに満足してもらえるように、おすすめのドッグフードやレシピをご紹介致します。
これをご覧になれば、万が一わんちゃんがアレルギーになってしまった時も安心です。症状がひどくなる前に、早期発見・早期治療することができるし、専用ドッグフード選びに時間を費やさなくてすみますよ。
犬にもチキンアレルギーってあるの!? チキンをあげるメリットとデメリット
犬にチキンをあげるメリット
表にしてまとめてみると…
| タンパク質 |
お肉の中で、チキンが一番、タンパク質を含んでいます。 |
| 不飽和脂肪酸 |
悪玉コレステロールが増えるのを防いでくれます。 |
| ビタミンA |
つやつや肌になり、お腹の状態も整えてくれます。 |
| コラーゲン |
こちらも、つやつや肌の味方です。 |
| トリプトファン |
トリプトファンは、必須アミノ酸の１つ。 |
| ビタミンB | 脳に糖が足りないとイライラの原因になるし、体に足りないとエネルギー不足ですぐに疲れてしまいます。 ビタミンBは、糖を効率よくエネルギーに代えてくれます。 |
先生の話によると、トリプトファンは、胸肉や、ささみに多く入っているそうです。特にささみは、低カロリーかつ高タンパク質で、トリプトファンを多く含んでいるので、わんちゃんのおやつにぴったり。
これだけ見ると、『やっぱりチキンはいいことづくめ!』だと思ってしまいますが…
要注意！ 犬のチキンアレルギー
チキンをあげたら、大変なことになっちゃったのよ。
佐藤さんは、こんな話をしてくれました。
「チキンはわんちゃんのおやつにぴったりですよ! 」という話を聞いたそのおばさんは、早速、わんちゃんが食べやすいようにチキンを調理してあげたそうです。おばさん家のわんちゃんも大喜び。美味しそうにぺろりと平らげてくれました。
しかし、その後、わんちゃんの体調が急変！とうとう吐き出してしまいました。慌ててわんちゃんを病院に連れて行った所、なんと、そのわんちゃんはチキンアレルギーだったのです！
犬のチキンアレルギーって、どんな症状？
「犬にもアレルギー!? 」と思うかもしれませんが、犬も人間と同じようにアレルギーになります。最悪の場合、アナフィラキシーショックを起こして、命に関わることがあるのです。
しかし、ここで大変なのが、わんちゃんと会話ができない、ということです。「当たり前じゃないか! 」という声が聞こえますが、それだけに、わんちゃんが体調を悪くした際も、気付いてあげることが大変難しいのです。
- 体をかゆがる（アトピー性皮膚炎と同じくらいの強烈なかゆみ）
- 皮膚が赤くなったり、小さな赤い発疹が出る
（目や口など顔周辺、耳の内側、内股、背中、など） - 手足の裏や、指の間を、カジカジしたり、なめたり、ひっかいたりする
- 吐く
- 下痢する
- 成犬で、一日に3回以上うんちをする
- 熱が出た（わんちゃんの体が熱い）
- フケが出る
- 抜け毛が増えた
- お腹がはったり、お腹が鳴ったりする
- 外耳炎が、なかなか治らない
いいところに気がついたね、優太君。
わんちゃんが吐いた時は、その後
ケロリと平気そうにしているのか
それとも
他にも症状も出て苦しんでいるのか
どちらなのか、チェックすることが大切なんですよ。
犬は家族と同じです。いろんな思い出を一緒に作り、同じ時間を共有します。だからこそ、初めて愛犬にチキンをあげるときは、「これでもか！」というくらい知り尽くしたうえで、安全に管理していただきたいです。
もしも、気になることや、不安なことがあれば、ためらわずに動物病院で検査することをおすすめします。食物アレルギーは、血液検査などで事前に調べることが出来ます。
すっっごく、寒いんですけど！
熱は、ないみたいだけどね…？
また、アレルギーは、コップにお水を入れていくイメージで考えると分かりやすいです。
アレルギーのもととなる物質（アレルゲン）をどんどん注いでいっても、コップに入る分量なら大丈夫です。しかし、あまりにも多くアレルゲンを摂取すると、しまいには、コップからあふれ出てしまいます。その時、初めてアレルギー反応が起こります。
以降は、コップは満杯状態ですので、取れば取るほどあふれて、症状がひどくなります。
なので、食物アレルギーの場合、普段から食べ慣れているものから発症します。はじめは普通に食べれても、食べさせていくうちにアレルギーになることがあるので、日頃から注意して観察してあげましょう。
チキンアレルギーの犬におすすめのドッグフード
チキンアレルギーのわんちゃんには、アレルギーの元となるチキンを一切含まないドッグフードをあげましょう。チキンエキスやチキンミールもNGです。
とは言え、チキンは、ドッグフードの大半に使用されています。他の肉に比べて、安いし、安定的に供給できるからです。なので、チキンを含まないドッグフードを探すのは大変です。また、ドッグフードを選ぶ際には、以下の5つのポイントも、合わせて注意しなければいけません。
- アレルギー対策用のドッグフードを選ぶ
- ラム肉、鹿肉、馬肉など、それまで食べたことのないタンパク質や、魚（鮭、ます、タラなど）をあげる
- 肉や魚を、1種類～2種類だけに厳選して使っているドッグフードを選ぶ
- 『ヒューマングレード』の素材（人間が食べられる高品質な素材)で作られたドッグフードを選ぶ
- 添加物をなるべく使用していないドッグフードを選ぶ
また、チキンが入っていなければ何でもいいか、というと、そういうわけでもありません。チキン以外のタンパク質も、そればかり与えると、アレルギーを発症してしまいます。牛肉、豚肉、小麦などは、特にアレルギーを発症しやすいです。
数ヶ月に1度は別のドッグフードに変えましょう。
そう考えていくと、選ぶだけで一苦労ですよね。そこで、ローテーションがきくように、おすすめのドッグフードを４つご紹介致します。
ラム肉を使ったドッグフード：アランズ 【 ナチュラルドッグフード】
購入は、下記の公式サイトからお求め下さい。
アレルギーの症状のひどいうちは、タンパク質を1種類だけにしぼったドッグフードを選びましょう。こちらのドッグフードは、生産者のアランさんが、病気になった愛犬に喜んで欲しい一心で、真心込めて開発したドッグフードです。人間も食べられるラム肉を、ぜいたくに55％も使用しているので、わんちゃんも大喜び間違いなし。
イギリスの獣医師さんからもお墨付きのドッグフードで、処方食として愛用されているくらいです。
あなたの愛犬にも安心して食べさせてあげることが出来ますよ。
また、病気のわんちゃんを飼っていると、何かと不安なことや心配なことがつきものですよね。こちらの商品を公式ページで購入した方には、もれなく、『ペット栄養管理士および専門知識を持ったスタッフに質問できるサービス』がついているのでおすすめです。
イワシを使ったドッグフード：アカナ
『アカナ シングル パシフィックピルチャート』で使われているタンパク質は、北太平洋で採れた新鮮なイワシのみ。たっぷり50％使っています。イワシは、その日のうちに冷凍トラックで自社工場に運び、丸ごと調理しています。生産者の顔がパッケージに印刷してあるドッグフード、というのも珍しいですよね。
『最低限』とは言え、添加物を使っている所が気になります。が、『アカナ シングル』シリーズには、他にも、『フリーランダック（アヒル）』『ヨークシャーポーク（豚肉）』『パシフィックピルチャード（太平洋産イワシ）』の3種類があります。気になる１種類をあげてみて、わんちゃんの体に合えば、アカナだけでローテーションを組むのもおすすめです。
馬肉を使った国産無添加ドッグフード：シアンシアン 【 シェフドッグ 】 ホース
- 寒さに弱くなって震える
- 落ち着きがなくなる
- ご飯が食べられないほど疲れきってしまう
ホッケを使った国産無添加ドッグフード：ルルカムイほっけドライフード
このドッグフードも美味しいのかな？ 食べてみたいな(๑´ڡ`๑)
手軽にきちんと栄養補給：チキンスープの作り方
ここからは、チキン大好きわんちゃんに贈る、チキン特集です♪
おそらく、はじめに「チキン料理」と聞くと、焼いたチキンをイメージする人が多いのではないでしょうか。しかし、人間にとっては「うわぁ、美味しそう!」と食欲をそそられる、あの、パリッパリのこんがりチキンは、実はわんちゃんにはあまりおすすめできない調理方法です。焦げ目は、わんちゃんの体に良くないからです。
皮の部分を取って、煮たり、ゆでたりしましょう。
そこでおすすめなのが、野菜と一緒にスープにする方法です。野菜と一緒にカットして煮込むだけなので、お手軽に作れます。多少、野菜の栄養素は損なわれますが、煮込むことで消化しやすくなり、スムーズに栄養を摂ることができます。
さらに、スープの中にドッグフードを入れたら、ドッグフードをふやかして柔らかくすることが出来るので、歯が悪くなってしまったシニア犬でも食べやすくなります。
わんちゃんがご飯の味に飽きることもありません！ と、まさに、一石二鳥? 三鳥？（笑）です。
ポイントは
- わんちゃんが食べられる食材や、適切な量を調べる。
- 同じ野菜でも旬の時期かどうかで、含まれる栄養素の量が異なる。旬の野菜を選んで、お肉と一緒に煮込んであげよう。
（肉以外は、少なめでOK） - 塩・コショウなどの味付けはしない。
- よく冷ましてから、わんちゃんにあげる。
の4つだけです。
具体的なおすすめレシピを２つご紹介しますので、入れる野菜をアレンジして、ぜひ、わんちゃんに美味しいチキンスープを作ってあげましょう。
ダイエット＆デトックスにおすすめ! 栄養満点、チキンと春雨のスープ
《 犬ごはん チキンと春雨のスープ 》
材料（体重10kgの犬 1回分）
- 鶏肉（胸肉） 40g
- はるさめ（ゆでたもの） 30g
- 大根 30g
- 人参 20g
- 白菜 1/3枚
- 水 200cc
【 作り方 】
- 各材料を食べやすい大きさに切る
- 鍋に水と材料を入れ、ふたをして、中火で15分煮れば出来上がり
「えっ、わんちゃんに、はるさめを食べさせてもいいの!?」と驚く方もいらっしゃるかもしれませんが、大丈夫です。はるさめは、じゃがいものでんぷんなので、わんちゃんも食べられます。カロリーひかえめなのに、かさまし出来るので、ダイエットしたいわんちゃんにぴったりですよ。
さらに、わんちゃんにぜひ食べさせてあげたい野菜のひとつである白菜も入っています。白菜は、ほとんどが水分で出来ているので、ローカロリー。しかも、わんちゃんに必要な栄養が、たっぷり、ぷりぷり、ぷりっぷり。まさに、デトックスにぴったりの、栄養満点スープです。
- 食物繊維…とても柔らかいので、わんちゃんでも消化しやすい。
腸内の善玉菌を増やして、お腹の調子を整えてくれる。 - ビタミンC…免疫力UP!
- ビタミンB群…疲労を回復し、皮膚や毛の健康維持をサポート。
- カルシウム…骨や歯を作るのに必要不可欠!
- ビタミンD…カルシウムが体内に上手に取り込まれるのをサポート。
- リン…必須ミネラルのうちの一つ。カルシウムと同じで、骨や歯の形成に役立つ。
- ビタミンA…暗闇でも見える力をサポート。皮膚を健康に保つ。
- カリウム…腎臓の働きをサポートするので、消化しにくい高タンパクなドッグフードを消化する際に役立つ。
また、おしっこをうながし、過剰に取り込まれた塩分や毒素を排出してくれる。 - ガラクタン…消化吸収をサポート。
- 鉄分…貧血防止。
- マグネシウム…必須ミネラルのうちの一つ。心臓の機能をサポート。取りすぎると『尿路結石』になってしまうので注意が必要。
- イソチオシアネート（大根の辛味成分）…消化をサポート。がん予防やダイエットも期待できる。
甲状腺の病気を持つわんちゃんには大根をあげないように注意しましょう。
いつまでも若々しく健康的に！ お手軽簡単、チキンとトマトのリゾット
《 犬ごはん・チキンとトマトのリゾット 》
材料（体重10キロの犬 1回分）
- 鶏もも肉 50g
- （下処理した完熟）トマト 1/2個
- キャベツ 1/4個
- 人参 30g
- ごはん 30g
- 水 100cc
- 材料を食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に、水と、切った材料を入れ、ふたをして、弱火で1５分煮ます。
- 材料に火が通ったら、炊いたご飯を入れ、さっと混ぜます。
- 弱火で加熱しながら、さらに水分を飛ばして、できあがり♪
トマトは、プチトマトでもOKです。
お鍋一つで、飼い主さんとおそろいごはんが出来ちゃいます。飼い主さんの分も余分に入れて作り、先にわんちゃんのをよけてから、塩・コショウ・粉チーズで味付けしましょう。
引用：犬ごはん・チキンとトマトのリゾット by 食いしん坊よしえ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが307万品
「トマトが赤くなったら医者が青くなる」と言うことわざをご存知ですか？
トマトは栄養バランスにとても優れた食材なので、夏になって完熟トマトを食べられるようになると、医者がもうからなくて顔が青ざめてしまう、という意味です。トマトには以下の効果があります。
- カロテン…のどや鼻などの粘膜を丈夫にして、免疫力UP！ 風邪をひきにくくなる
- ビタミンBとE…老化防止
- ビタミンC…美肌効果と風邪予防
- カリウム…体の中の毒素をおしっことして外に出すのを助けてくれる
- 食物繊維…お腹の調子を整える。
- リコピン（トマトの赤い色素）…抗酸化作用がある
（体の老化を防いで、ガンや、肝臓などの疾患、生活習慣病にならないようにしてくれる） - 13-oxo-ODA…ダイエット効果
これは、人間だけに言える効果かと思いきや、そのまんま、わんちゃんにもあてはまります。
きゃ～、トマト、食べなくっちゃ♪
加熱するとその効果はUPするから、トマトスープは、まさにうってつけなんだよ。
初めてわんちゃんにトマトをあげる場合は、プチトマト１個位からあげて、下痢をしないか注意して様子を見てあげましょう。
また、トマチンの摂取を防ぐために、必ず、完熟トマトを使って下さい。下準備として、トマトを湯むきするのも忘れずに。皮と種を取り除き、柔らかい実だけを使ってあげましょう。下準備が面倒な場合は、食塩や調味料が入っていないトマト缶を使うと便利ですよ（栄養素は劣ってしまいますが）。
クリスマスにはチキンでしょ! 愛犬が喜ぶクリスマスレシピ
クリスマスになると、わんちゃんを飼っている人にとって、悩みの種がありますよね。それは、フライドチキンです。友達を呼んでクリスマスパーティーをする時など、シャンパンと一緒に、丸ごとあげたジューシーな骨付きのチキンか、ケンタッキーフライドチキンが必需品です。ついつい食べたくなりますよね。
しかし、わんちゃんにとって、フライドチキンは毒です。それも、いい匂いをまき散らして誘惑してくる、かなりやっかいなシロモノです。ご主人様が嬉しそうにほおばっているので、余計に、わんちゃんも、食べたくて食べたくて、仕方がなくなってしまいます。
けれど、どんなにわんちゃんが可愛くせがんでも、決して、フライドチキンをわんちゃんにあげてはいけません。香辛料がたっぷりで、油ギッシュです。また、加熱した鶏の骨は縦に裂けやすく、飲み込むと、鋭いナイフのようにわんちゃんの内蔵を突き刺してしまいます。
優太君たちだけ、ずるいわ。
うーん、
美味しいのを食べて後で怖い思いをするか
美味しいのを我慢して悲しいクリスマスにするか…
悩みすぎて、はげそうだよ～（泣）
じゃあ、わんちゃんも食べられるクリスマスのチキン料理を探してみるよ。
犬ご飯 Xmasチキンロール
《 犬ご飯 Xmasチキンロール 》
材料（チキンロール１本：15cm）
- 無薬飼育鶏 胸正肉(primeKS) 1/2枚
- 乾燥野菜 ほうれん草(primeKS) 大1
- パプリカ 5mm幅3本
- 人参 適量（お星様が5個かたどれる量）
- ブロッコリー 房の部分 適量
- パセリ 少々
- パプリカパウダー 少々
【 作り方 】
① ほうれん草はお湯で戻す。
② パプリカは千切り、人参は輪切りにして、レンジで加熱。
人参は小さい星型に抜いておく。③ブロッコリーは、しばらく水につけた後、やわらかめに別ゆでし、水にさらす。
房を小さく切り落とす。④
ラップの上に鶏肉を置き、右半分にほうれん草を広げる。⑤
その上に、パプリカをのせる。
⑥
ラップごときつめに巻き、巻き終わりを下にする。
（500wで30秒、向きを変えてさらに30秒）×2回、レンジでチンする。⑦
冷めるのを待ってから、巻き終わりを下にしたまま、ラップごと5mm幅にカット。⑧彩りよくお皿に盛り付けて完成♪
この中で唯一気になる食材が、ブロッコリー。やわらかくゆでて水にさらせばシュウ酸は取れるので、健康なわんちゃんなら、この程度なら食べることが出来ます。もちろん栄養満点です。が、甲状腺の機能が低下する恐れがあります。あくまでも飾りですので、甲状腺の病気を持っているわんちゃんには人参のお星様のみで我慢してもらいましょう。
犬の憧れ☆マンモス肉風クリスマスチキン
もっと、こう、優太君のみたいに、ガブッと出来るものないの？
《 犬の憧れ☆マンモス肉風クリスマスチキン 》
材料（３つ分）
- 鶏もも肉 １枚
- 炊いた玄米 50g
- お好みの野菜 20g
- 大根 10cm
- 米粉、もしくは片栗粉 お好みで
- パセリ お好みで
【 作り方 】
① 鶏もも肉をキッチンペーパーでふきとり、皮を取り除いて３等分にする。
②
ラップの上に鶏肉を乗せて、めん棒などで叩いて伸ばす。③ 大根を1cm角の棒状に切る（骨の所になる）。
④ ご飯と野菜をよく混ぜる。
（今回は、人参、かぶ、ブロッコリー、かぼちゃを蒸して使用）⑤
鳥肉の端っこの方に具材を乗せ、大根を芯にして巻く。⑥ 肉の部分を、ぎゅっと握って形を整え、お好みで米粉や片栗粉をまぶす。
⑦ 熱したフライパンで、巻き終わりを下にして焼く。
（崩れやすいので、極力動かさないこと。）⑧
水を入れて、5～7分蒸し焼きにする
（余った大根を一緒に入れて煮てもいい）⑨ フタを外して、余計な脂を拭き取りながら、水分を飛ばす
⑩ お好みでパセリをかけて出来上がり
与えるときの注意
- 運んで食べると思われるので、レジャーシートにトレーを置いて、床が汚れるのを防ぐ。
- 通常、犬は飲み込めないと判断すると、よく噛み砕くと言われています。が、大きいエサを初めて与える時には、そばで様子を見守っていて下さい。
飼い主用には、熱いうちに塩・コショウで味付けしましょう。個体差がありますが、1回の食事で1本が目安だと思います。うちのように、ラテ、マロン、そして私の分、とみんなで食べられますね。
『ワイルドレシピ』を、ワイルドに食べようぜ！
どんなドッグフードなの？
まずは、こちらの動画をご覧下さい。
ワイルドレシピは、『超小型犬の祖先だって、肉食だった！』をコンセプトにしています。『ラム』味は、新鮮で高品質なラム肉を第一主原料にしています。他に、チキンミール、フィッシュミール、鹿肉ミール、ターキーレバー、ポークハート、ポークキドニーが入っています。
ヒューマングレードの表示もないし、わんちゃんのうんちを固めてしまうビートパルプが入っています。また、お肉の産地も分からないので、残念ながら、チキン味じゃなくても、チキンアレルギーのわんちゃんには食べさせてあげることが出来ません。
しかし、マロンのように、健康で、お肉が大好きなわんちゃんにはおすすめです。また、消化しづらく、アレルゲンとなりやすい穀物は入っていませんので、穀物アレルギーのわんちゃんにもおすすめ出来ます。香りが良いので、舌が肥えてる室内犬も、喜んでパクパク食べてくれるでしょう。自然素材にこだわっている他のドッグフードと比べると、お値段が安くてコスパがいいのも、飼い主にとっては嬉しいところです。
粒が大きめなので、ワイルドにガツガツかんで食べるイメージですね。犬とも仲間のM君が飼っているチワワは、それでもかまわず、ほとんど丸飲みしちゃっているそうですが（…ある意味、ワイルド？） 逆に、かむことが苦手なわんちゃんの中には、食べているうちに疲れてしまい、食べあきしちゃう子もいるようです。
ワイルドレシピはラインナップが豊富です。
- ドライフード 子犬用…ターキー
- ドライフード 成犬用…ターキー、チキン、サーモン、ラム、ビーフ
- ウェットフード 成犬用…ターキー、チキン、ビーフ、ターキー＆ラム
の、全10種類。
さらに、ドライフードとウェットフードを混ぜるのも公式に推奨していますので、ハマっちゃうわんちゃん続出です。
自然派志向でグレインフリー（穀物不使用）のドッグフードが希望だけど、コスパの良さを最優先したい飼い主さんは、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか？
ゥワォォォォ～ンッ!!
もう、マロンってば、相変わらず可愛いなぁ。
よしよしよし。
まとめ
今回の記事では、チキンアレルギーに悩むわんちゃんと、チキン大好きわんちゃんのそれぞれにおすすめの食べ物をご紹介しました。要点をまとめると以下の通りです。
- 犬の体質を知ることが大切
- チキンアレルギーのわんちゃんには、専用のドッグフードをあげよう
- チキンでスープを作ったら栄養満点。食べやすくなる
- クリスマスには手作りチキン料理をプレゼントしよう
- 自然派志向だけどコスパ重視の飼主さんには、『ワイルドフード』がおすすめです
愛犬の幸せは飼い主の幸せです。わんちゃんに快適な生活を送るためにも、飼っているわんちゃんの体質を熟知しておきたいですよね。食べられるものが増えれば、楽しみも増えて、生活が変わってくるかもしれません。この記事が、あなたの愛犬に満足してもらえる食事づくりのお役に立てたら嬉しいです。
チキンアレルギーで、チキンを食べられないわんちゃんもいるのよ。